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Comment faire cuire du bacon confit à l'érable

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C'est le bacon que j'ai utilisé.

Et le sirop que j'ai utilisé. Environ 4 dollars par bouteille.

Disposer le bacon dans un plat allant au four 9x13, cuire 15 min à 400 degrés.

Retirer du four, égoutter le gras. Baisser la température du four à 350 degrés.

Verser le sirop d'érable sur le bacon, retourner pour enrober. Il faut environ une tasse pour 7 tranches.

Cuire au four environ 35 minutes en retournant le bacon et en tournant la poêle à mi-cuisson.

Le bacon Wen est doré et le sirop est épais, transférez le bacon sur du papier sulfurisé à l'aide de pinces. Laisser refroidir pour durcir.


Voir la vidéo: Noix croquantes à lérable